Ακτινίδιο

Είναι ένας δίοικος, εντομόφιλος, πολυετής και αναρριχώμενος θάμνος που ανήκει στην οικογένεια Actinidiaceae με καταγωγή από την Κίνα. Ο καρπός της είναι ράγα ωοειδής, κυλινδρική ή αχλαδόμορφη με πολυάριθμους σπόρους και  πλούσιος σε βιταμίνη C. Ο σχηματισμός των ανθέων είναι συνάρτηση πολλαπλών παραγόντων όπως η σχέση φορτίου-βλάστησης, η λίπανση, η επάρκεια νερού και οι εδαφοκλιματικές συνθήκες. Στον ελληνικό χώρο καλλιεργείται κυρίως στην Μακεδονία, αλλά και σε περιοχές της Θεσσαλίας, της Ηπείρου και της Κρήτης. Η καλλιέργεια του ακτινιδιού ευδοκιμεί σε περιοχές με ήπιους χειμώνες, θερμά και υγρά καλοκαίρια. Προσαρμόζεται καλύτερα σε εδάφη αργιλοπηλώδη (CL) , βαθιά και μάλιστα πλούσια σε οργανική ουσία, με μικρή περιεκτικότητα σε ανθρακικό ασβέστιο. Από καλλιεργητικής άποψης, η Ακτινιδιά είναι αρκετά απαιτητική σε εδαφική υγρασία, Σίδηρο, Ασβέστιο διαφυλλικά και Αζωτούχα λιπάσματα τα οποία καλό θα είναι να χορηγούνται σε πολλές δόσεις. Επιπλέον, η χρήση ειδικών σκευασμάτων θρέψης – βιοδιεγερτών, μεγιστοποιεί το γενετικό δυναμικό της καλλιέργειας, διασφαλίζοντας ταυτόχρονα ενίσχυση της αντοχής της στο αβιοτικό stress. Τέλος, ενδιαφέρον παρουσιάζουν και οι μετασυλλεκτικές εφαρμογές, για την αποθησαύριση θρεπτικών συστατικών στο ριζικό σύστημα.