Φιστικιά

Είναι ένα φυλλοβόλο, δίοικο, μακρόβιο, ανεμόφιλο και βραδείας ανάπτυξης δένδρο της οικογένειας Anacardiaceae. Στην Ελλάδα καλλιεργείται στην Αττική, Αίγινα, Βοιωτία , Κορινθία, Εύβοια, Φθοιώτιδα Κεντρική, Βόρεια Ελλάδα και νησιά. Είναι ένα δένδρο με αρκετά ιδιαίτερα χαρακτηριστικά όπως η παρενιαυτοφορία, η πρωτανδρία και οι υψηλές απαιτήσεις σε ώρες ψύχους, οι οποίες μάλιστα ξεπερνούν και αυτές τις Αμυγδαλιάς. Η ορθολογική θρέψη της είναι ένας από τους πιο αποτελεσματικούς παράγοντες έτσι ώστε να αυξήσουμε την ανάπτυξη και παραγωγικότητα αυτών των δένδρων. Η ορθολογική όμως λίπανσή της είναι συνάρτηση πολλών παραγόντων και αλληλεπιδράσεων. Το πρόγραμμα θρέψης θα πρέπει να στοχεύει στη βελτιστοποίηση των εισροών, στην αύξηση της απόδοσης, της ποιότητας, ενώ ταυτόχρονα προστατεύει το περιβάλλον τη γονιμότητα του εδάφους και τη βιωσιμότητα της καλλιέργειας. Η Φιστικιά είναι απαιτητική  σε διάφορα θρεπτικά στοιχεία, όπως όλα τα βασικά Μακροστοιχεία, Άζωτο, Φώσφορο και Κάλιο. Θρεπτικές απαιτήσεις υπάρχουν και για το Ασβέστιο, ο Σίδηρος το Μαγνήσιο, τον Ψευδάργυρο, το Βόριο, και το Μαγγάνιο. Επιπλέον, η χρήση ειδικών σκευασμάτων θρέψης – βιοδιεγερτών, μεγιστοποιεί το γενετικό δυναμικό της καλλιέργειας, διασφαλίζοντας ταυτόχρονα ενίσχυση της αντοχής της στο αβιοτικό stress. Τέλος, ενδιαφέρον παρουσιάζουν και οι μετασυλλεκτικές εφαρμογές, για την αποθησαύριση θρεπτικών συστατικών στο ριζικό σύστημα.